Der fruchtbare Boden, die idealen Klimaverhältnisse und die Nähe zum Meer begünstigen den Anbau erlesener Traubensorten, während die weißen Sorten (Sauvignon Blanc, Chardonnay, Semillon) Weine mit besonderem Charakter und reichen Aromen liefern, die auf nationaler und internationaler Ebene bereits mit Auszeichnungen der Spitzenklasse prämiert wurden.
Weinsorten mit g.g.A. („geschützter geografischer Angabe“): Asyrtiko, Malagouzia, Moschato Alexandrias, Roditis, Viognier, Gewürztraminer, Chardonnay, Semillon, Sauvignon Blanc, Trebbiano, Agiorgitiko, Limnio, Moschomavro, Pamidi, Grenache Rouge, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.
Weintypen g.g.A.: Weiß, Rose, Rot – trocken, halbtrocken, lieblich, süß.
Außerdem bietet die Gegend hervorragenden Tsipouro, der von kleinen Brennereien hergestellt wird.
Die Winzereien, die man teilweise besichtigen kann, sind international anerkannt und bieten hervorragende Weine bester Qualität, die Sie unbedingt probieren sollten!