Jedes Jahr organisiert die Munizipalität Kavala im Rahmen der Feierlichkeiten zum Jahrestag der Befreiung der Stadt von den bulgarischen Besatzungstruppen in den Balkankriegen (26. Juni 1913) eine Reihe kultureller Veranstaltungen, die großteils in der zweiten Junihälfte unter der Bezeichnung „Eleftheria“ stattfinden.
Den Höhepunkt dieser Veranstaltungen stellt das Namensfest des Schutzpatrons der Stadt, des Apostels Paulus am 29. Juni dar. Die einzelnen Veranstaltungen finden in den Freilufttheatern der Festung, an der Platia Eleftherias und an anderen Punkten Kavalas statt. Sie umfassen Theatervorführungen, Musikveranstaltungen, Kunstaustellungen. Volkstänze u.v.m. Bei allen bietet sich dem Besucher die Gelegenheit, die Ortsgeschichte und die Bräuche der Gegend im Rahmen sehenswerter Aktivitäten kennen und lieben zu lernen.
