Το χωριό ονομαζόταν Δράνοβα πριν από το 1922. Το 1923, με την ανταλλαγή των πληθυσμών, κατοικήθηκε από πρόσφυγες, τους πρώην κατοίκους του ιστορικού Χορτοκοπίου στον Πόντο. Η επιλογή της τοποθεσίας στηρίχθηκε κυρίως στα άφθονα νερά, στα πυκνά της δάση και στην πλούσια χλωρίδα. Από το 1952 έως το 1960 αρχίζει η μετεγκατάσταση των κατοίκων από το Παλιό στο Νέο Χορτοκόπι λόγω των αγροτικών ασχολιών τους.
Στο Παλιό Χορτοκόπι, θα δει κανείς το παρεκκλήσι «Αε-Γιάννες ο Βαζελών», σε ανάμνηση του παλαιότερου μοναστηριού του Πόντου, καθώς και την Ιερά Μονή Υπαπαντής (παλαιοημερολογίτικο μοναστήρι).
