С середины XIX века и до 60-х годов XХвека,Кавала была крупнейшим центром промышленной переработки и экспорта табака на Балканах. В городе были сосредоточены представительства европейских торговых домов и консульства. Это был период процветания города, с влиятельной буржуазией, которая постоянно контактировала с Европой, что создавало в городе космополитическую атмосферу.
Одновременно создаются рабочие места для тысяч работников. Посредники, табачные эксперты, сотрудники морских агентств, а также торговцы и представители остальных профессий, имеющих отношение к табачной промышленности, составляют средний класс. В начале ХХ века в городе существовало 150 швейных мастерских, 10 роскошных кинотеатров, развлекательные заведения, кофейни, рестораны и кондитерские. Господствующий класс имел в своем распоряжении теннисный клуб. Среди ночных увеселений былы даже представления балетных трупп из Парижа. В Большом Клубе города устраивались танцевальные вечера и балы-маскарады.
Современниками той эпохи являются прекрасные частные дома торговцев табаком и табачные склады в центре города.